介绍摘要

山药枸杞粥是一道著名的药膳,其原料具有一定中药药效,对人体有着药用功效。山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处,不建议油炸或者做成拔丝山药。

制作方法3

山药200克,白米30克,酸枣仁5克,枸杞30克
山药200克,洗净去皮,切成块状。白米30克,淘洗干净。酸枣仁5克,洗净,稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克,先下山药及酸枣仁布袋熬粥,待粥约七分熟时,加入枸杞,再焖透即成。
这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠之功效。
补血养颜,消除色斑。
小叮咛:
*山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选那咱细条细条的,越细越好。
*小火熬粥时,容易糊锅底,中途记得用勺子搅动搅动。