介绍摘要

1.用料熟羊肉300克;2.白萝卜200克;3.生姜;4.香菜;5.盐;6.胡椒粉;7.醋各适量;...

做法

1、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。
2、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。