简介

Steamed Pumpkin with Chinese Dates
材料
老南瓜、红枣
调料:白糖适量
做法
1、南瓜削去硬皮,去瓤后,切成厚薄均匀的片,红枣泡发洗净备用。
2、南瓜片装入盘中,加入白糖拌均匀,摆上红枣。
3、蒸锅上火,放入备好的南瓜,蒸约30分钟,至南瓜熟烂即可。