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菜谱网 椰子片 介绍

椰子片介绍

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加工方式

烤椰子片是用新鲜椰子肉经过前处理后精工烤制而成的,色泽一般多以金黄色为主。
糖渍椰子片的加工工艺有点类似椰子角,采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖,经去皮、清洗、切割成片、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成。呈片状、精白均匀。具有椰子肉特有的香味和甜味。
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