制作步骤

1、茼蒿摘去黄叶老根,清洗干净切段,开水快速烫一下捞出。蒜切成末或蓉
2、炒菜锅热锅放食用油,然后放盐,把茼蒿段放入翻炒,放鸡精快速翻炒,关火放蒜蓉拌一下即可