介绍摘要
-
分类 家常菜 -
功效 补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿 -
味道 鲜香 -
材料 牛肉、萝卜 -
营养 蛋白质、氨基酸 -
中文名称 牛肉炖白萝卜
牛肉炖白萝卜就是用牛肉和萝卜放在一起炖。香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人停不了口，食欲大增。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
菜品特色
牛肉炖白萝卜是家常菜，白萝卜色泽白嫩，牛肉红里透白。
主料
300g 牛肉
250g 白萝卜
配料
适量油
适量盐
适量姜
适量料酒
适量酱油
制作步骤
1 准备牛肉和萝卜
2 砂锅烧热后加入切好的牛肉
3 加入生姜盖住炖25分钟
4 加入白萝卜、酱油和料酒
5 加入食盐和鸡精再炖15分钟即可。
6 起锅享用了。
小贴士
用砂锅炖牛肉中间要不时翻动，预防烧锅底哦。[1]
相关介绍： 白萝卜炖牛肉介绍 牛肉炖白萝卜介绍 白萝卜牛肉粥介绍 牛肉白萝卜汤介绍 白萝卜炖牛肉汤介绍 白萝卜介绍 白萝卜水饺介绍 白萝卜豆腐介绍 凉拌白萝卜介绍 白萝卜泡菜介绍 葱油白萝卜介绍 白萝卜鸡汤介绍 糖醋白萝卜介绍 清炖白萝卜介绍
最新介绍： 荔枝叶介绍 乌鱼子介绍 银黄胶囊介绍 家常炒饼介绍 陆通介绍 叶下珠片介绍 肤奇灵介绍 海藻油介绍 猪蹄炖山药介绍 磁石介绍 五花牛肉介绍 巧克力汤圆介绍 毛豆炒蛋介绍 凉拌蒜苗介绍 番茄火锅介绍 山藿香介绍 野猪头骨介绍 素炒茭白介绍 香煎羊排介绍 水煮介绍