先将鲜薯洗净切片或者薯干洗净，用温水浸泡20分钟；2、按食用人数用水将薏米、茨实煮滚；3、放入鲜薯片或浸泡好薯干，用文火煮30分钟，放糖即可食用。
先将鲜薯洗净切片或薯干洗净，用温水浸泡20分钟；2、按食用人数用水将所需猪骨煲汤；3、待猪骨汤煮滚后，放入鲜薯片或浸泡好薯干，用文火煲60分钟，调味即可食用。
1.先把猪仔薯削去外表那层皮，再切成小块备用。
2.烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜片，再把鲫鱼放入大火煎。煎好一面再翻过去煎另一面，然后注入开水大火煮沸。
3.当鱼煮出味，汤成奶白色后把猪仔薯倒入，.继续大火煮沸约数分钟后转入电饭锅继续煮沸。
4.煮约二十分钟，调入少许胡椒粉、盐即可熄火。
1. 红萝卜、猪仔薯削皮后洗干净切成大块，猪骨斩件；
2. 锅内烧开水，放猪骨煮五分钟左右，用水冲洗干净；
3. 瓦煲内放适量清水烧开，把猪骨、红萝卜放进去煲滚后慢火煲50分钟，再把猪仔薯放入继续煲15分钟左右，放入适量盐调味即可。