菜品简介

山药是个很补的食材,它可以煮来吃也能炒来吃还能做成点心吃,总之它的吃法很多,那么炒来吃可能是最方便的了。我就选择一种最为方便的吃法吧,做一个醋溜山药片吧。
用餐人数:1-2人

制作步骤

1先把山药去了皮,然后切成片,我是把它切好后泡水中了是怕它变了色就不好看了。
2准备一些葱花
3锅中放油,热了后加入葱花
4香味一出就加入山药片
5加入盐煸炒。
6再加入醋,等汁干了就可以装盘了