制作方法

原料
黑豆、红枣、黑豆、红糖。
做法
1、黑豆洗净,浸泡12小时。
2、红枣洗净备用。
3、将黑豆、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟。
4、加入红枣、红糖再炖20分钟即可。
主料:黑豆适量;
调料:冰糖1块;
做法:
1. 黑豆洗净用清水泡半天以上
2. 黑豆加清水放入电磁紫砂煲,加入一大块冰糖,武火煮2-3个小时
3. 煮至汤红豆面即可(冰糖也可煮熟后再放,煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象)