事件介绍

2016年云南酸角糕申报食品安全地方标准项目通过立项审查,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全地方标准管理办法》及《云南省食品安全地方标准管理办法》等有关法律法规的规定,2012年6月1日,云南省卫生厅卫生监督局抽取省食品安全专家委员会专家库9名专家组成专家审查组,对6个申报食品安全地方标准的项目进行了立项审查。专家审查组对申报项目的目的、意义、适用范围和主要技术内容等进行了初审,最后确定《云南野生食用菌》、《酸角糕(果派)》共2个食品安全地方标准项目通过立项审查。