1.准备一个空的密封瓶，洗好空干
2.到超市买些黑豆洗干净，炒熟。空干待用+一瓶白醋
3.将洗好的黑豆放进密封瓶里（占瓶1/3）
4.将白醋倒入装有黑豆的密封瓶内（占瓶2/3），完全
将黑豆淹没
5.将混合物放置数日，待黑豆发酵膨胀
6.等黑豆完全膨胀后，每餐后吃10粒
醋豆减肥小原理：
醋豆所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老的作用。它还能促使脂肪分解，达到减肥的目的，是风靡东南亚的减肥妙方。
A.中老年人群；B.高血脂人群；C.心脑血管病患者；D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群 ；E.肥胖人群；F.嗜酒，多酒食应酬人群。