菜谱网 青汁 介绍

介绍摘要

青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品,当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料。   青汁材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。

饮用方式

食用量:普通人群:每天1-2袋(3g-6g),配合饮食调整用量;亚健康人群:每天2-3袋(6g-9g),根据饮食及生活作息增加用量。用50℃以下的温凉开水冲调,因产品中所含很多活性成分会因加热而降低功效,所以温水有助于发挥功效。饭前、饭后,或2餐之间都可以饮用。