介绍摘要

  • 中文名
    鸭肉炒面
  • 主要原料
    面条250克
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 主要营养成分
    淀粉
鸭肉炒面是炒面的一种,用鸭肉等做成的。

材料

蔬菜清汤或清鸡汤250毫升,中式面条250克,鸭脯肉3—4块,共约400克,酱油3汤匙,大蒜1瓣,大葱3根,绿色菜叶、胡萝卜、绿花菜(西兰花)、红甜椒、韭葱等什锦蔬菜共300克,花生油2汤匙,嫩玉米115克,海鲜酱2汤匙,太白粉(生粉)1平茶匙,豆芽50克