介绍摘要

  • 配料
    适量盐
  • 简介
    用餐人数3-4人
  • 主料
    5只小鲍鱼300g排骨
  • 中文名
    小鲍鱼排骨汤
小鲍鱼排骨汤是一道美食,制作原料主要有小鲍鱼、排骨等。

简介

小鲍鱼排骨炖洋参,不需要太长时间的一个汤,加了洋参汤水比较甘,好喝。
用餐人数:3-4人

做法

1
鲍鱼去除内脏。
2
洗刷干净。
3
排骨洗净。
4
焯水后再次洗净。
5
焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。
6
洋参切片。
7
一同放入锅中。
8
盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。
9
最后加少许盐调味即可盛出。