介绍摘要

小鲍鱼排骨汤是一道美食,制作原料主要有小鲍鱼、排骨等。

做法

1
鲍鱼去除内脏。
2
洗刷干净。
3
排骨洗净。
4
焯水后再次洗净。
5
焯水好的排骨重新加适量水,放入鲍鱼和壳。
6
洋参切片。
7
一同放入锅中。
8
盖上锅盖,大火煮15分钟,小火煮10分钟。
9
最后加少许盐调味即可盛出。