主料
糯米300g
辅料
红芸豆100g、蜜枣250g
1.准备好材料。
2.将糯米、芸豆提前泡好。（芸豆泡的时间要长一些）
3.蜜枣对半切开。
4.取干净的大碗将泡好的糯米均匀的铺在底部。
5.上面铺一层蜜枣。（蜜枣稍微铺的多一些）
6.蜜枣上面铺一层糯米。
7.再在糯米上均匀的铺一层泡好的芸豆。
8.最上面铺上糯米、加适量清水。
9.放入高压锅蒸40分钟，待自然冷却取出即可。
1.糯米浸泡6小时以上，芸豆需要泡时间长一些，（泡一夜）。
2.喜欢甜的蜜枣可以多放一些铺两层也可以。
3.最底层和最上层必须是糯米，如果容器大也可多铺几层。
4.蒸制之前一定要给碗里加水，比平时蒸米饭的水要少一些。