材料：1，糯米，粽叶，线（超市里有粽线卖）2，回家后把米和粽叶分开泡，将粽叶全部浸在冷水里。3，米加少量苏打浸6小时，沥干。4，粽叶冲洗干净，沥干。5，黄豆、花生、芝麻炒熟研成粉末备用。
步骤：取2片泡好的粽叶，折成斗状，填进糯米，包成五角方底锥形（由于糯米煮熟后会胀大，所以需要预留一定的空间，但要注意成型后必须紧实，不能太过松散），扎紧后上蒸锅，码紧，放冷水没过粽子为便。煮1小时后，改文火煮30分钟即好。若用压力锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。 如没有竹叶，苇叶也行。每边三片苇叶，折成斗形。包好了，和拳头差不多大。接下来煮粽子，加冷水，大火烧滚，再用小火焖。让粽子留在里面自然冷却。