介绍摘要

丝瓜肉末的做法非常简单,并不一定要看丝瓜肉末做法的视频菜才能学会,跟着丝瓜肉末的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

具体做法

1.洋葱切碎碎,丝瓜切小小块
2.不沾锅中倒入一丁丁的油,还用纸稍擦下多余的油脂;
3.然后中火加热锅,倒入洋葱慢慢翻炒软后,放肉末炒散
4.并趁热加一点点的酒,我喜欢干白葡萄酒,很香——因为酒精遇热挥发,所以不担心宝宝吃掉酒,而一点点酒香可以去肉腥;
5.待肉末翻炒变色后,倒入丝瓜翻炒,加一点点的水以小火慢煮到丝瓜软至宝宝可以食用,至于煮多软、多久,呵呵,那就要看你的宝宝的牙齿可以叫咬多碎的食物了。