介绍摘要

口蘑炒小白菜是一道以小白菜、口蘑、糖等为主要食材制作的美食。

制作步骤

1 口蘑洗干净,切成薄片。小白菜摘去根部,清洗干净备用。
2 把口蘑片放入开水中焯一分钟,捞出沥干。
3 锅中放油烧热,下小白菜大火快炒。
4 炒到小白菜稍变软后加入口蘑片。
5 加少许蚝油提鲜,最后放适量糖、盐调味即可。