介绍摘要

小米木瓜粥是粥的一种,由糯米、小米以及木瓜为原料,精心熬制而成的一种营养丰富的粥品。

营养价值

1、木瓜性温味酸,平肝和胃,
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
维生素(克) 1.2钾(毫克) 510 锌 (毫克) 7.26胡萝卜素(克) 3.2 钠 (毫克) 412.4 铜 (毫克) 0.29视黄醇当量(微克) 9.3 硒 (毫克) 9.8