介绍摘要

  • 主要营养成分
    淀粉
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    红豆
  • 适宜人群
    老少咸宜
  • 中文名
    红豆冰
原料配方:红豆5公斤 白糖3.5公斤...

做法一

红豆冰制作材料

红豆5公斤 白糖3.5公斤

红豆冰制作方法

先将红豆用水洗净,去泥沙,用钢锅加水煮至熟烂,然后加入白糖再焗15分钟,取出待冷却后藏入冰柜。红豆冰每杯用熟红豆50~100克,另加冻糖水100克。

做法二

红豆冰制作材料

主料:红豆
辅料:花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜

红豆冰制作方法

1、 将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏;
2、 将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。

红豆冰特点

冰凉清爽,香甜适口。

做法三

红豆冰制作材料

煮熟的红豆4勺,红豆汤20亳升,刨冰4勺,甜牛奶10亳升,冰淇淋1勺。

红豆冰制作方法

将煮熟的红豆放入杯中,放入红豆汤,再倒甜牛奶,最后加入刨冰,将冰淇淋点缀在刨冰上即可。

红豆冰小贴士

冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味,如不能制作刨冰,用碎冰块代替也可。

营养价值

红豆冰好处

具有健脾利水、解毒消肿;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。

红豆冰坏处

感光食物,吃多了,皮肤容易黑。