介绍摘要

  • 调料
    米酒、酱油
  • 难度
    鸡蛋
  • 中文名
    腊肠蒸豆腐
  • 主要食材
    腊肠、板豆腐
腊肠蒸豆腐是一种美食,做法简单,耗时短,主料有腊肠

基本内容

【材  料】腊肠 1条板豆腐1块 葱 1/2支
【调 味 料】米酒1大匙 酱油 1小匙
【制  法】
1.腊肠切片;板豆腐切丁;葱切葱花,备用。
2.将作法1的板豆腐丁放入盘中,再放上腊肠片与葱花。
3.加入所有调味料,放入蒸锅中以大火蒸七分钟即可。(用电锅外锅要放1/2杯水)