介绍摘要
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分类 主食、甜品 -
口味 清香味 -
英文名 Adlaymungbeansoup -
中文名称 薏仁绿豆汤 -
主要食材 薏米、绿豆
薏仁绿豆汤是一款非常适合夏季使用的甜品，区别于番薯糖水的甜腻，让人在酷暑也能享受到一股清甜。：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。 主料：薏米(100克) 、绿豆(250克) 调料：白砂糖(5克)
所属菜系
快餐/主食
菜品口感
口味：清香味
制作材料
主料：薏米(100克)绿豆(250克)
调料：白砂糖(5克)
制作方法
1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。
食谱相克
绿豆：绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。
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