菜谱网 果肉 介绍

介绍摘要

果肉指植物中可食用的部分,分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等。

果肉分类

例如:桃子、香梨、荔枝等水果,果皮与果核之间可以直接食用的部分。这部分的果肉含有丰富的水分及营养,富含满足人体活动的物质。
例如:葡萄干、栗子、芒果、陈皮等此类果肉。
例如:杏仁、花生、开心果等此类坚果。
例如:芒果干、荔枝干、龙眼干等果干