冰淇淋配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:淡奶油3/2杯,全脂牛奶1杯,砂糖小于1/2杯,淡奶油3/2杯,朗姆酒1小勺,加钙纯牛奶200ml,砂糖1/3杯

102
冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶100ml,奶油100ml,香草香精少许,香草香精少许,糖20g,香草粉少许,咖啡少许

58
冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:蛋黄2个,纯牛奶50克,盐少许,白砂糖50克,淡奶油200克,柠檬汁白醋几滴

102
冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:芒果400g,百香果100g,鲜奶50g,鲜奶油250g,炼乳150g,柠檬汁1小匙

82
冰淇淋-樱花冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:全脂牛奶100毫升,蛋黄2个,砂糖55克,樱花豆沙150克,doublecream150毫升,樱花糖浆果酱适量

小猪在飞的微博

132
STONE冰淇淋配方表

共13种材料主料:13种

主料:鸡蛋1颗,芒果适量,葡萄适量,牛奶50g,小番茄适量,松饼粉100g,OREO饼干2片,奇异果适量,蜂蜜适量,巧克力酱适量,脆迪酥2支,七彩巧克力条适量,COLDSTONE冰淇淋2球

115
冰淇淋机配方表

共10种材料主料:10种

主料:蛋黄3颗,玉米粉25克,蜜红豆少许,光泉鲜奶270克,细砂糖90克,冰块适量,鲜奶油270ml,盐少许,抹茶粉25克,热水40克

121
冰淇淋般配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋4个,牛奶30g,低筋面粉35g,香草奶油馅一份,色拉油30g,细砂糖加蛋白里50g,细砂糖加蛋黄里30g

106
爱上冰淇淋@@巧克力冰淇淋配方表

共7种材料主料:3种佐料:4种

主料:蛋黄3粒,幼糖40克,粟米粉1茶匙

佐料:香草精1茶匙,巧克力100克（切小块）,植物鲜奶油220克,鲜奶200ml

meimei.lam

86
榴莲冰淇淋&奥利奥冰淇淋配方表

共8种材料主料:8种

主料:新鲜鸡蛋4只,淡奶油200g,淡炼乳150g,糖60+30+10,榴莲肉100g,奥利奥碎适量,力娇酒10g,柠檬汁几滴

咕咚家

188
杏仁冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:鸡蛋3个,牛奶250克,淡奶油250克,细砂糖70克,杏仁粉60克

371
酸奶冰淇淋配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛奶100ml,酸奶200ml,糖30+,巧克力粉若干,巧克力酱10克,鸡蛋黄3个,淡奶油250ml,抹茶粉若干,巧克力豆若干

838
椰芒冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:芒果块150g,芒果粒100g,椰奶100ml,柠檬汁30g,砂糖66g,淡奶油120ml

834
冰淇淋泡芙配方表

共7种材料主料:4种佐料:3种

主料:低筋面粉100克,牛奶150克,黄油80克,鸡蛋150克

佐料:黄油25克,糖粉30克,低筋面粉60克

516
薄荷冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:牛奶180克,淡奶油200克,细砂糖35克,可食用鲜薄荷叶15克,蛋黄2个

109
香蕉冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:牛奶400克,香蕉2根,细砂糖140克,蛋黄4个,奶油340克

705
香草冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:淡奶油200克,牛奶180克,细砂糖35克,蛋黄2个,香草荚2分之一根

84
薄荷冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:薄荷糖浆100g,蛋黄4个,牛奶400ml,白砂糖或糖粉对不起我的电子称没电了大概50g吧,淡奶油250ml,黑巧克力70-100g,香草精可选几滴

74
芒果冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:芒果3个（中等大小）,柠檬汁2大匙,蛋黄5个,糖粉120克,鲜奶牛奶240ml,动物性鲜奶油240ml

86
抹茶冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:抹茶粉青岚15克（原方20克）,细砂糖A25克,牛奶150克,蛋黄2个,细砂糖B70克,动物性淡奶油150克

73
榴莲冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:榴莲果肉去皮去核150克,柠檬汁10克,牛奶80克,蛋黄2个,细砂糖80克,动物性淡奶油150克

83
抹茶冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋黄3个,淡奶油250克,牛奶250克,细砂糖50克,抹茶粉10克,玉米淀粉15克,朗姆酒15克

102
奶酪冰淇淋配方表

共5种材料主料:4种佐料:1种

主料:细砂糖50g,奶油奶酪100g,牛奶50g,淡奶油150g

佐料:蛋黄2个

474
西瓜冰淇淋配方表

共5种材料主料:3种佐料:2种

主料:淡奶油200克,西瓜200克,牛奶200克

佐料:白纱糖40克,鸡蛋黄2个

367
西瓜冰淇淋配方表

共6种材料主料:2种佐料:4种

主料:淡奶油200g,西瓜果蓉150g

佐料:糖粉60g,葡萄干50g,朗姆酒5g,浓稠酸奶60g

145
芒果冰淇淋配方表

共5种材料主料:3种佐料:2种

主料:牛奶200g,白糖35g,淡奶油100g

佐料:芒果1个,蛋黄1个

878
榴莲冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:蛋黄3个,牛奶300ml,淡奶油300ml,白砂糖50g,榴莲肉300g

288
冰淇淋泡芙配方表

共16种材料主料:16种

主料:牛奶35克,黄油B30克,细砂糖A1克,梅子粉5克,柠檬汁2大勺,蜂蜜80克,淡奶油400克,全蛋液70克,桃子果肉400克,高筋面粉50克,纯净水35克,盐1克,糖粉50克,细砂糖B80克,低筋面粉37克,黄油A50克

888