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共20种材料 主料:20种主料:去皮鸭脖3根,葱3段,姜4片,黄酒2大勺,盐3克,干辣椒20克,花椒7克,白芷1片,豆蔻2个,山萘2小片,甘草1/2小勺,小茴香1/4小勺,桂皮1小片,大料2粒,啤酒300ml,清水300ml,老抽3大勺,白糖4大勺,醋1大勺,盐5克62 -
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共18种材料 主料:18种主料:鸭脖子5条,八角3枚,生姜2块2块（一块切片一块拍扁待用）,甘草2块,蒜瓣5个,高汤适量,丁香2个,草果2个,蚝油15毫升,干辣椒16个,盐适量,桂皮2小块,花椒粒20-,香叶3片,小茴香少许,糖适量,生抽30毫升,老抽5ml106 -
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共14种材料 主料:14种主料:鸭脖3根,姜4片,甘草1/小勺,小茴香1/小勺,干辣椒20克,花椒7克,桂皮1小片,香叶5克,鸭翅4个,鸭肠100克,老抽80克,生抽少许,冰糖少许,蒜头几个529 -
共18种材料 主料:1种 佐料:17种主料:鸭脖子5条佐料:盐适量,糖适量,老抽5ml,生抽30毫升,蚝油15毫升,干辣椒16个,生姜2块（一块切片一块拍扁待用）,蒜瓣5个,桂皮2小块,八角3枚,草果2个,甘草2块,丁香2个,小茴香少许,香叶3片,花椒粒20-50粒,高汤适量皮皮熊
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共13种材料 主料:1种 佐料:12种主料:鸭脖子适量佐料:干辣椒适量,花椒适量,三萘适量,八角适量,草果适量,回香适量,香叶适量,桂皮适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,糖适量馨怡
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