广味配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

自酿广味香肠配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉肥瘦根据自己的喜好定吧10斤,盐150g,生姜汁5g,曲酒50g,花椒6g,胡椒少许,磨成粉的冰糖适量,肠衣7、

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自制广味香肠配方表

共8种材料主料:8种

主料:前腿肉猪肉10斤,猪小肠适量,盐每斤14克,生粉适量,胡椒粉每斤3-4克,花椒每斤3-4克,白酒每斤4-5克,冰糖每斤2-3克

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广味腊肠包配方表

共9种材料主料:9种

主料:面粉500克,自制广味腊肠1根(,熟芝麻100克左右,泡打粉5克,白糖160克左右,温水275-,安琪酵母5克,花生粹200克左右,白糖发面用10克

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自制广味腊肠配方表

共7种材料主料:7种

主料:肥肉3斤,瘦肉7斤斤,猪小肠2斤,白糖250克,生抽250克,高度白酒150克,盐50克

雨后彩虹-153

84
广味香肠焖饭配方表

共6种材料主料:6种

主料:秋之风香肠3根,香菇3朵,胡萝卜1根,海鲜酱油1汤勺（小）,盐适量，依隔个人口味,白糖1调味勺

琪妈小厨_2008

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广味腊肠披萨配方表

共13种材料主料:7种佐料:6种

主料:高筋面粉140克,低筋面粉60克,奶粉20克,清水132克,酵母3克,细砂糖20克,黄油20克

佐料:玉米油10克,广味腊肠1根,芝士90克,番茄酱5毫升,青椒.个,玉米2勺

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广味香肠烤菠菜配方表

共8种材料主料:8种

主料:菠菜半斤,广味香肠半根,盐5克,油30克,花椒粉适量,孜然适量,烧烤汁适量,辣椒粉选用选用

74
广味豆腐皮配方表

共7种材料主料:7种

主料:豆腐皮3张,葱花5颗,大蒜头5个,油适量,盐适量,生抽适量,水淀粉适量

怒奔的蜗牛

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广味腊肠什锦煲仔饭配方表

共9种材料主料:9种

主料:广味腊肠1～2根,洋葱半个,尖辣椒1个,土豆半个,香菇1～2个,青豆半袋,大蒜1瓣,大米适量,酱油盐油适量

森美小厨娘

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老爸秘制广味烧鸭配方表

共13种材料主料:13种

主料:生抽3勺,鸡精适量,料酒4勺,大蒜1个,生姜20克,腐乳1块,酸梅2颗,腌渍柠檬1/4个,丁香2粒,桂皮一块,白糖1勺,活鸭一只4斤半左右,蜂蜜

卡卡_rgh2

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四川的广味香肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:肠衣1袋,后腿肉12斤,五香粉根据自己的囗味放,甜面酱根据自己的口味放,食用盐适量,花椒适量,料酒适量,姜适量,冰糖半斤

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【腊味季】广味腊肠披萨配方表

共13种材料主料:7种佐料:6种

主料:高筋面粉140g,低筋面粉60g,奶粉20g,清水132g,酵母3g,细砂糖20g,黄油20g

佐料:玉米油10g,广味腊肠1根,芝士90g,番茄酱5毫升,青椒0.5个,玉米2勺

零零落落2011

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中种法做包子广味包子配方表

共10种材料主料:10种

主料:面种,中粉150克,酵母8克,水适量,面团,中粉350克,酵母2克,白糖8克,盐2克,水适量

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