菜谱网 西北 配方
  • 西北烤羊排
    共12种材料 主料:12种
    主料:爱意满满,小羊排4根,生姜汁若干,孜然粉多多,花椒粉若干,蚝油若干,辣椒粉少许,粗孜然若干,盐若干,料酒若干,鲜柠檬汁少许,蜂蜜少许
    Judy的美好食光
    163
  • 西北农家煎豆腐
    共9种材料 主料:9种
    主料:小青菜2根,北豆腐1块,十三香1小勺,干辣椒面2小勺,酱油数滴,食盐适量,花椒粉1小勺,生姜2片,大警报1段
    121
  • 西北牛肉面
    共21种材料 主料:21种
    主料:牛肉750g,草果适量,香果适量,肉寇适量,草寇适量,白芷适量,丁香适量,陈皮适量,八角适量,香叶适量,黑胡椒适量,花椒适量,小茴香适量,桂皮适量,白寇适量,生抽适量,盐适量,味精可选适量,白酒适量,转化糖浆30g,面条适量
    清水无香_yl
    167
  • 私房西北风炖肉
    共19种材料 主料:19种
    主料:青椒10个,鸡肉300克,猪肉300克,洋葱2个,老抽酱油适量,盐适量,香叶1片,生抽酱油适量,青花椒5克,味精适量,桂皮3克,八角1粒,葱5克,姜5克,蒜5克,干辣椒6个,白酒30毫升,丁香5克,孜然5克
    127
  • 【西北】雪里蕻包子
    共13种材料 主料:7种 佐料:6种
    主料:面粉800克,雪里蕻1000克,葱末少许,老抽少许,盐适量,生抽少许,酵母粉5克
    佐料:清水650克,肉馅600克,姜末少许,包子饺子馅调料少许,油少许,生粉2勺
    黑猫警长kitchen
    32
  • 西北方的糖醋里脊
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪里脊300g,葱一根,生姜几片,蒜末少许,料酒一勺,生抽两勺,糖三勺,醋四勺,清水五勺,鸡蛋一个,淀粉半小碗
    晚安金鱼
    198
  • 凉拌土豆片——超易上手的西北名小吃
    共8种材料 主料:8种
    主料:土豆1个,油泼辣子1大勺,香葱末1大勺,糖1小勺,盐1小勺,生抽1勺,醋2大勺,香菜末适量
    刘小臻
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