卤猪头肉配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

卤猪头肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:猪头肉半件,盐18克,生抽2汤勺,蒸鱼鼓油2汤勺,味精5克,花椒少许,桂皮2根,八角2个,料酒1汤勺,香叶5叶适量,草果1个适量

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卤猪头肉配方表

共15种材料主料:15种

主料:猪头肉半边,盐适量,香叶3片,蒜粒5颗,花椒适量,酱油适量,花椒粉适量,桂皮1块,八角1颗,料酒适量,姜适量,红辣椒适量,冰糖适量,蒜苗1根,草果半个

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卤猪头肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:猪头肉适量,干橙皮适量,盐适量,老抽适量,白醋适量,白糖适量,花椒适量,八角适量,生姜适量,蒜瓣适量

148
【卤猪头肉】配方表

共13种材料主料:3种佐料:10种

主料:猪耳朵适量,猪尾巴适量,猪鼻子适量

佐料:老抽七汤匙,盐五小勺,鸡精适量,辣椒干适量,生姜适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,花椒适量,丁香适量

球球厨窝

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卤猪头肉+卤蛋配方表

共9种材料主料:2种佐料:7种

主料:猪头肉500g,水煮蛋8个

佐料:大料适量,干辣椒3个,糖3匙,盐1匙,高粱酒2勺,蒜几瓣,姜一块

宸·羽

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电饭煲卤猪头肉配方表

共6种材料主料:6种

主料:猪头皮1个,姜片3片,蒜3瓣,八角2个,料酒适量,厨邦酱油适量

Lin_丽丽

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【卤猪头肉】--卤味自己家的香配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:猪头肉半件

佐料:蒸鱼鼓油2汤勺,盐18克,生抽2汤勺,料酒1汤勺,味精5克,香叶5叶,八角2个,桂皮2根,花椒少许,草果1个

依然美食

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