风干肠配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

麻辣风干肠配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉3斤,白酒7.,料酒30克,风干肠衣半包,白糖75克,味精15克,精盐45克,风干肠调料包或者五香粉适量

68
风干肠炒饭配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:风干肠适量,米饭适量

佐料:紫甘蓝适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,味极鲜酱油适量,十三香适量

可口的苹果汁

85
灌肠腊肠风干肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪后腿肉十斤【2:8】,肠衣两包足够，肠粗的话一包也行,线用来隔开每根肠哒,五香粉味好美一包=10g,酱油味极鲜之类的随便哪个牌子120ml,盐65g就是一两三左右,白砂糖三两最多,白酒红星二锅头小瓶56二两,针或者牙签

96
麻辣,五香风干肠配方表

共8种材料主料:8种

主料:葱1棵,白酒少许,姜少许,盐25克,辣椒面10克,五香粉10克,酱豆腐2块,麻椒面10克

70
哈尔滨风干肠披萨配方表

共8种材料主料:8种

主料:火腿肠30g,面团300g,风干肠2根,油适量,马苏里拉芝士适量,青椒适量,洋葱适量,亨氏番茄酱1袋

83
自制麻辣香肠风干肠配方表

共9种材料主料:9种

主料:猪前腿肉70斤,料酒1000毫升,盐适量,糖适量,花椒适量,干辣椒适量,豆豉300克,十三香一包,酱油或美极鲜适量

好多鱼-糖果妈

64
自制多口味及脆皮、风干肠配方表

共10种材料主料:10种

主料:肠衣粗,猪肉10斤,盐3两,糖半斤,白酒三两,花椒搅拌机打碎2/3勺,姜汁生姜打碎加水,香油适量,葱花油大蒜、大葱、花椒等等（热油关火到进去全部）,耗油两勺

锡安-77

171