菜谱网 【满足的一大锅】节瓜肉丸汤

【满足的一大锅】节瓜肉丸汤配方

11种材料 主料:3种 辅料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
250
两个
佐料
一块
三瓣
一个
调料
黑胡椒粉
适量
适量
适量
适量
适量

包含此做法的食谱

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步骤1、备好材料。蒜头剁成蒜泥,木耳用热水泡发。

步骤2、猪肉洗净,剁成肉糜(我喜欢切成最细的肉丁,PAPA喜欢口感);加入蒜泥,盐,糖,生粉,黑胡椒粉,调味,(朝一个方向搅拌);随后加鸡蛋清继续朝一个方向搅拌。