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枣泥茶果的窍门
枣泥茶果的窍门
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1.和面不要再加水,因
枣泥
和豆渣本身有大量水分;2.糯米粉或中筋粉用量,主要根據和面水分;3.如要加糖,可以加适量紅糖.4.方型的豆渣糕,可加白砂糖,千萬不要加紅糖,否則會消化不良.還有豆渣較粗糙,可以加點玉米面,做成鬆餅,口感也是不錯的;5.糯米和粗粮都不易消化,每次最好吃一件,不要吃多.再加一碗豆漿或粥,是很好的早點,也是很簡單的早點,吃前可用微波爐叮半分鍾.
12图
枣泥茶果
难度:
难
烹饪方法:微波
配方:
糯米粉,枣泥
步骤:
把己泡過的紅枣,逐個擠出枣肉.
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