【满足的一大锅】节瓜肉丸汤配方
步骤1、备好材料。蒜头剁成蒜泥,木耳用热水泡发。
步骤2、猪肉洗净,剁成肉糜(我喜欢切成最细的肉丁,PAPA喜欢口感);加入蒜泥,盐,糖,生粉,黑胡椒粉,调味,(朝一个方向搅拌);随后加鸡蛋清继续朝一个方向搅拌。