菜谱网 魔芋烧鸭配方大全 魔芋烧鸭

魔芋烧鸭配方

15种材料 主料:3种 佐料:12
配料表
用量比例
单位
主料
1000
g
300
g
佐料
1
青蒜苗
1
适量
25
ml
10
ml
1
十三香粉
10
g
10
ml

步骤1、冻魔芋冷水泡发后反复冲洗,适当沥干水分(个人感觉冻魔芋的口感比鲜魔芋好很多,当然也可以用鲜魔芋)。

步骤2、冻魔芋切块备用,可以适当切大块点。