菜谱网 魔芋烧鸭配方大全 魔芋烧鸭

步骤1、鸭肉和魔芋分别焯水,加点料酒去腥注:魔芋焯水后捞起来一直泡冷水里,紧一下更Q,还去味

步骤2、鸭肉空水后中温油炸,至明显缩水