菜谱网 【汤种红豆吐司】松软奶香味十足

【汤种红豆吐司】松软奶香味十足配方

12种材料 主料:2种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
270
凉水
111
佐料
50
4
干酵母
6
鸡蛋液
50
动物性奶油
35
30
10
92
无盐黄油
30
适量

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步骤1、准备好450克吐司盒一个以及所需材料。

步骤2、把27克高筋粉和111克凉水放入锅中搅匀,然后用小火不断搅拌至浆糊状,彻底放凉后即成为汤种。