菜谱网 月饼配方大全 西瓜月饼

西瓜月饼配方

10种材料 主料:7种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
50
20
3
13
60
150
佐料
白豆沙馅
400

步骤1、黄油提前室温融化,加入砂糖和盐,用电动打蛋器打发至颜色变浅。

步骤2、分3次加入全蛋,继续打发至全部吸收融化,黄油体积膨胀。