菜谱网 茄子烧鸡做法大全 【关于茄子】之茄子烧鸡丁

【关于茄子】之茄子烧鸡丁配方

12种材料 主料:1种 辅料:10种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
四个
佐料
一只
调料
适量
4
g
3
g
四个
一勺
大半勺
一小勺
一小勺
适量
一勺

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步骤1、家里有种两种茄子,长的和圆的,这次长的熟的比较多,就它了哈哈还有鸡腿一只

步骤2、先把茄子切成长条。然后放入淡盐水中浸泡一会儿,泡出茄子里的黑水。