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红油莴苣拌腰花的窍门
红油莴苣拌腰花的窍门
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斯佳丽WH
1. 准备好红油调味料汁, 将
蒜
末、
生抽
、
香醋
等调味料放入碗中, 再加入同等分的红
辣椒油
,拌均匀备用;2.
腰花
去腥的秘诀之一就是提前用
啤酒
浸泡10分钟, 再加入盐等调味料腌制, 放入开水锅中烫熟; 注意火候要把握好,烫的时间过长,腰花易老;3. 最后将它们摆放在碗中, 浇淋上准备好的红油调味料汁即可。
11图
红油莴苣拌腰花
荐
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:拌
准备时间:
10分钟以内
配方:
腰花,莴苣,黑木耳,红椒,啤酒,香醋
步骤:
准备好原材料;
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