菜谱网 飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷

飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷配方

13种材料 主料:7种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
4
蛋黄面糊用细砂糖
10
g
80
ml
4
蛋白面糊用细砂糖
30
g
佐料
塔塔粉
少许
5-6个

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步骤1、鲜草莓洗净备用,草莓干朗姆酒浸泡。

步骤2、蛋黄加糖搅拌均匀,加入玉米油,牛奶搅均匀,要逐渐加入,不要一次性全部加入,不要搅发。