菜谱网 咖喱排骨土豆做法大全 咖喱牛排骨炖土豆

咖喱牛排骨炖土豆配方

9种材料 主料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
牛排骨
500
1
1
颗(小)
佐料
2
1
1
1
适量

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步骤1、牛排骨用温水洗净,如果是冰鲜的,用温水浸泡解冻(现在是冬天),夏天用流动常温水即可。洗净后,沿着骨头缝隙改刀切成小块。(庖丁解牛说的就是我了?)

步骤2、土豆、胡萝卜,切成大小相近的菱形块。