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粗粮芋泥饼的窍门
粗粮芋泥饼的窍门
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斯佳丽WH
1. 选用的
玉米面
和普通
面粉
的混合，按1：1的比例，也可按个人喜欢； 2. 芋头我选用的
荔浦芋头
，它更加粉面， 先蒸熟， 再碾压成泥， 最后加入
糖
炒干水分即可成芋泥馅； 3. 煎粗粮饼时加入点油和水，先加盖焖煮几分钟让其熟，再揭盖慢慢煎至双面金黄即可。
17图
粗粮芋泥饼
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难度：
一般
口味：
甜
烹饪方法：拌
准备时间：
数天
配方：
玉米面,面粉,荔浦芋头,发酵粉
步骤：
准备好原材料；
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