菜谱网 毛毛虫豆沙包的窍门
毛毛虫豆沙包的窍门
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没有面包机,手揉的会比较费力,刚开始手工学揉面的,不会揉至少都要揉30分钟才会出膜,这个配方自己改良的,十五分钟就出膜,还没加奶粉,原配方加了奶粉,牛奶我是用小孩子喝的旺仔牛奶125ml的,刚好用一瓶的量哦!面团要揉出手套膜才可以哦!在擀面皮的时候,案板上可以洒少许面粉,比较好操作,方便卷起,不粘案板!做好放在铺油纸的烤盘上方便。每个人的烤箱不同,要根据自己家的烤箱脾气为准。烘焙时间15~20分钟,第一次制作注意观察上色情况!