菜谱网 熊猫配方大全 熊猫面包

熊猫面包配方

10种材料 主料:8种 佐料:2
配料表
用量比例
单位
主料
250
30
3
4
50
20
120
20
佐料
黑可可粉
2

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步骤1、烫种:开水30克 ,砂糖2.5克,高筋面粉25克,将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可,冷却备用。做法:1.将高筋粉250克,砂糖30克,盐3克,酵母4克,烫种50克,鸡蛋20克,牛奶120克放入面包机,启动一个和面程序

步骤2、和面程序结束后将软化黄油切小颗粒放入面包机桶中,再启动一个和面程序