菜谱网 罗宋做法大全 罗宋甜面包

罗宋甜面包配方

11种材料 主料:8种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
225
18
3
38
3
蛋液
23
8
113
佐料
适量(软化的)
糖粉
适量
蛋液
适量

步骤1、把所有原料揉至扩展阶段放入容器中。

步骤2、室温下发酵至2--2.5倍大。