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罗宋做法大全
罗宋面包
罗宋面包配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
白砂糖
24
克
盐
4
克
黄油
21
克
高筋面粉
300
克
酵母
5
克
水
190
--
装饰材料蛋液
适量
装饰材料粗砂糖
适量
装饰材料黄油
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母加水混合,加入面粉白砂糖、盐,混合均匀后揉至能拉出厚膜状态
步骤2.
加入软化的黄油,揉至扩展阶段,小面包不需要到完全阶段
罗宋面包
难度:
一般
配方:
白砂糖,黄油,高筋面粉,酵母
步骤:
酵母加水混合,加入面粉白砂糖、盐,混合均匀后揉至能拉出厚膜状态
100
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