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乡村面包配方大全
意大利乡村面包
意大利乡村面包配方
共
8
种材料 主料:
5
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
1.5杯
温水
1/2杯
酵母
4
克
蛋清
半个
谷物粉
适量
佐料
糖
1
茶匙
盐
1/4茶匙
橄榄油
1
tbsp
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,和酵母,搅拌均匀,再加入温水,橄榄油,和蛋清,搅拌均匀,揉成面团。
步骤2.
在案板上撒上薄薄一层面粉,将面团至于案板上,揉10分钟左右至光滑。
意大利乡村面包
难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
面粉,温水,酵母,蛋清,谷物粉,橄榄油
步骤:
在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,和酵母,搅拌均匀,再加入温水,橄榄油,和蛋清,搅拌均匀,揉成面团。
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步骤1、在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,和酵母,搅拌均匀,再加入温水,橄榄油,和蛋清,搅拌均匀,揉成面团。
步骤2、在案板上撒上薄薄一层面粉,将面团至于案板上,揉10分钟左右至光滑。