菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红丝绒奶油蛋糕卷

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#红丝绒奶油蛋糕卷配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
2
糖粉
30
g
佐料
白砂糖
10
g
15
ml

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步骤1、蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。

步骤2、糖粉分三次放入蛋清中,打发至湿性发泡。