菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#红丝绒蛋糕卷

#ACA烘焙明星大赛#红丝绒蛋糕卷配方

8种材料 主料:5种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
小鸡蛋
5
低粉
40
细砂糖
40
无味植物油
40
30
佐料
一小捏
200
糖粉
40

步骤1、准备所有的材料,红曲粉与低粉混合

步骤2、分开蛋清、蛋黄,蛋黄中加入细砂糖,用手抽搅拌均匀