菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力草莓慕斯

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#巧克力草莓慕斯配方

11种材料 主料:1种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
佐料
40
g
糖粉
35
g,草莓慕斯用
160
g
6
颗,表面装饰用
50
g,裱花用
吉利丁片
10
g

步骤1、糖粉加入水中搅拌至融化。

步骤2、接着加入玉米油,搅拌至水油完全融化。